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这个夏天来九街!一起开启一场火锅和啤酒的狂欢

2023-08-02 03:29:22 来源:发现重庆美食


【资料图】

喜欢一个人大概是始于颜值,陷于才华,忠于人品;那爱上一家火锅店呢?为其正宗的味道倾倒?或是被年轻时尚的环境所吸引?还是被它始终优质的食材所折服呢?!

俗话说周末不喝酒白来世上走,哪里的酒蒙子多,九街肯定是榜上有名的,约上好朋友来喝酒烫火锅,意外邂逅“六岑巷国潮电竞啤酒节”,现场可是一片热闹。

火锅、冰啤酒、DJ、舞蹈、乐队表演...简直不要太快乐了,我以为的吃火锅喝啤酒就是推杯换盏,就是“哥俩好 四季发财 666”,原来还能这么high,要不是还弥漫着火锅的香味,我甚至觉得这是音乐节现场。

还未进店就已经觉得这家店不简单,晓得的是火锅店,不晓得的还以为是艺术馆。整个火锅店以红色为主,主打红红火火年轻活力的feel~既充满烟火重庆又带着国风夜宴,拥有光线朋克的多层次风格。

店里很多图案来自传统国风元素设计变幻,搭配科幻元素将手绘唐风与朋克做结合以灯光为指引,在一个空间中产生了古风而科幻的冲突美感,为食客提供了一个炫酷、科幻、灵动、独特的用餐环境,咱就是说这样的火锅店哪个时髦青年能不喜欢啊。

当然咯,六岑巷火锅的味道也是值得可圈可点的。从街头巷尾的火锅店中汲取的灵感,再加以优质食材钻研琢磨,反复调配,熬制出一锅六岑巷独有的风味,锅底是全牛油的,口味醇厚香辣,够味儿够地道。

全明档厨房不仅仅让食客吃得放心,还可以跟着厨师看着菜点餐,想吃啥一目了然。

毛肚鸭肠滋味丰富、层次分明,保肩乐牛肉薄如蝉翼,下锅几秒就能吃,嫩气得不得了;四种口味的丸子鲜香滑嫩,一口一个停不下来;榴莲翡翠包、山城巷道小酥肉...值得一试!

除了常规的菜品,店里还有很多创新菜品和甜品,什么提拉米苏盒子、麻辣海鲜汇、各种造型精美的暴雪冰甜,都是火锅的搭配神器。

据说啤酒节的活动会持续到8月31日哦,qia火锅还能免费喝啤酒,这种好事还是蛮难得的。现场的劲歌热舞还在持续,引得全场尖叫连连拍手称绝,两轮抽奖直接把活动的热情度推向了顶峰,虽然没有凭运气抽到奖,但是我们吃到很哇塞的火锅,今天同样是好值的一天。

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